Zęby nam niestety nie odpuszczają... Mam czasami wrażenie, że mojemu Franusiowi bez przerwy te niedobre zęby idą i idą i wyjść nie chcą :( Cierpi serce matki okrutnie patrząc na ból dziecka i nie mogąc nic zrobić... eh.. musiałam ponarzekać :) Ale z racji tych męczących bóli Franek nie chce za bardzo jeść chyba, że coś co zrobię jest mięciutkie :) i tak dzisiaj wpadłam na pomysł SZYBKI pomysł mięciutkich placuszków z mięskiem i warzywami :]
Składniki:
0,5 buraka
1 ziemniak
0,5 marchewki
3 łyżki mięsa mielonego
1 jajko
2-3 łyżki mąki żytniej
Sposób przygotowania:
warzywa pokroić w kostkę i gotować przez około 25 minut. Dodać mięso mielone i wszystko razem zblendować. Dodać jajko i mąkę wymieszać. Smażyć na małym ogniu na patelni posmarowanej olejem kokosowym. Gotowe :) Z porcji wyszło 8 placków.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz