środa, 2 grudnia 2015

Brokułowo-kalafiorowe klopsiki:

Składniki:
3 różyczki brokuła
3 różyczki kalafiora
4 małe marcheweczki
2 łyżki mięsa mielonego z indyka
Przyprawy: tymianek, zioła prowansalskie, pieprz ziołowy

Sposób przygotowania:
Warzywa ugotować do miękkości ok 10-12 min. z dodatkiem suszonych jarzyn, ziół prowansalskich. Brokuł i kalafior roznieść widelcem wymieszać z mięsem i uformować klopsiki. Klopsiki gotowałąm na parze ok 7-10 min do uzyskania oczekiwanej miękkości :) z racji idących nam wówczas dwójek trzymałam 10 min żeby się "rozpuszczały" w buźce :) Gotowe :)

Smacznego! :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz