niedziela, 20 września 2015

6 miesięczny Francesco i jego pierwsza jajecznica (na parze!)

19 sierpnia 2015

Jak dla mnie cudo odkrywcze, nigdy wcześniej nie wpadłam na pomysł zrobienia jajecznicy na parze. Ja osoba kochająca białą słoną śmierć zajadałam się niesoloną jajecznicą na parze. Franek też popróbował (co prawda wiele wylądowało poza brzuszkiem, ale i do brzuszka coś niecoś trafiło :) Brokuł zniknął cały oczywiście!
Franko dokładnie 6 miesięcy i 3 tygodnie :)
Sposób przygotowania: (bajecznie prosty i nie wymaga specjalistycznych sprzętów:))
Wodę zagotować w garnku, jajko wbić do metalowej miseczki i wymieszać widelcem lub rózgą. Na gotującą wodę (garnek) położyć miseczkę i mieszając czekać do ścięcia jajka.

Jajko podałam całe razem z białkiem! Kiedyś były wytyczne, że do ukończenia pierwszego roku życia powinno się podawać tylko żółtko. Ja podałam całe (pozostawiam tę kwestię jako decyzję rodzica, nie namawiam) obserwowałam 2 dni, wszystko ok, więc teraz bez stresu używam jajek do przygotowywania innych posiłków :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz