Warzywno-mięsne parowane kotleciki :)

Obiad dla ośmiomiesięcznych dzieci to nie lada wyzwanie! Chcemy przecież dać wszystko co najlepsze i najbardziej wartościowe. Musimy jednak pamiętać, że warto ułatwić na tym etapie BLW poznawanie nowych smaków i kosztowanie kolejnych pyszności. Ja dlatego dzisiaj Frankowi zaproponowałam warzywno-mięsne kotleciki parowane.

Dlaczego parowane? Otóż będą w sam raz na biedne bolące dziąsełka mojego Maleństwa. Tak to jest jak 4 zęby postanawiają pokazać się jednocześnie!

Składniki:

150 gram mięsa zmielonego (u nas indyk)

4 różyczki kalafiora

4 różyczki brokuła

1 mała marchewka

0,5 buraka

0,5 ziemniaka

1 małe jajko

Bułka tarta

Sposób przygotowania:

Warzywa ugotować. Zgnieść widelcem lub blenderem (jak wygodnie). Wymieszać z mięsem, jajkiem i dodać bułki tartej aby zagęścić i móc uformować małe kotleciki. Mi z tej porcji wyszło 19 kotlecików. Gotowałam na parze ok. 20 min.

Smacznego! :)