piątek, 23 października 2015

Buraczkowo cukiniowe placki

Składniki:
1 burak
Kawałek cukini
1 jajko
Mąka 

Sposób przygotowania:
Buraka ugotować w całości ze skórką. Obrać i zblendować na mus. Cukinie zetrzeć na grubych oczkach na tarce. Wymieszać z brakiem dodać jajko i mąkę do zagęszczenia ciasta tak by nie było zbyt rzadkie, ani za gęste. Smażyć na patelni posmarowanej olejem kokosowym lub innym tłuszczem. Gotowe 

Smacznego! :-) 


x

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz