czwartek, 8 października 2015

Kluski leniwe na dzisiejszy leniwy dzień :)

Dzisiaj Mama ma lenia :). Ale na obiad coś dobrego by się chciało :] 
Więc skoro leń jest to leniwe kluski będą też! :D

Składniki:
3 opakowania bielucha (450 gram)
3 jajka 
1,5 szklanki mąki pszennej
masełko do polania :)

Sposób przygotowania:
 Jajka - rozdzielić białko od żółtek, białko ubić na sztywną pianę. Bielucha przełożyć do miski dodać żółtka mąkę i wymieszać, następnie dodać ubite białka i wyrobić ciasto. Ciasto powinno być gładkie i jednolite, jeżeli będzie się za bardzo kleić dodawać troszeczkę mąki (im mniej tym kluski będą delikatniejsze:)) Gotować w wodzie ok 2-3 min polać masełkiem i gotowe :)

Właśnie zabieram się do roboty :]
Później relacje fotograficzne :D





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz