wtorek, 6 października 2015

Owsiano-jaglano amarantusowe ciasteczka z bakaliami ;]

Składniki:
1 szklanka amarantusa ekspondowanego
0,5 szklanki płatków owsianych
0,5 szklanki płatków jaglanych
1 duży banan
Gruszka ok 3/4 (pozostałość z amarantusowych ciasteczek z gruszką)
Bakalie (2 suszone śliwki, 1 daktyl, 1 morela, kilka rodzynek)

Sposób przygotowania:
Do miski wsypać i na sucho wymieszać płatki owsiane, jaglane i amarantusa. Banana i gruszkę rozgnieść widelcem i wymieszać wszystko razem. Bakalie wcześniej posiekać drobno i zalać wrzątkiem (u nas postały około 2 godz.) Formować ciastka wedle uznania, ja zrobiłam kilka paluszków, a kilka okrągłych. Na wierzch układałam bakalie. Piekłam ok 12-16 min w temp. 170 st z termoobiegiem.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz